|
Gestoofde Koolraap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg koolraap, water, 25gr boter, snufje zout 20 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 kg schoongemaakte, in reepjes gesneden koolraap opzetten met slechts een bodempje water, 25gr boter en een snufje zout. Op een zacht vuur in goed gesloten pan gaarstoven (ca 1/2 uur) en de dan zo goed als drooggekookte koolraap omschudden met nog 20gr boter.
|
|
|